고구마스틱 만들기 겨울에 자주 먹는 간식 고구마를 어떡해 먹으시나요 보통 삶거나 구워먹는 분들이 많으실텐데요. 다이어트에도 좋아서 많은 여성분들이 고무마를 즐겨먹지만 자주 먹다보면 실증이 나기도 합니다. 이럴때 조리방법을 다르게 하면 실증나는 것을 줄일 수 있습니다. 그래서 오늘은 과자처럼 먹을 수 있는 고구마스틱 만들기에 대해 알려드리겠습니다. 고구마 칩이나 스틱으로 해먹는 것은 구워먹거나 쪄먹기 힘든 큰 고구마를 해결할때 특히 좋습니다. 먼저 고구마를 깨끗이 씻고 채칼로 껍질을 벗겨주세요. 고구마를 먹기좋게 채썰어서 준비합니다. 너무 얇거나 두꺼우면 같은 온도로 익혔을때 부분적으로 타버리기 때문에 일정한 굵기와 크기가 좋습니다. 고구마의 전분을 빼주기 위해 깨끗한 물에 20분 정도 담그어 주세요. 뿌..